Ramazan ayında halkın gıda güvenliğinin en üst seviyede sağlanması için yoğun çaba sarf ettiklerini dile getiren Bayburt Tarım İl Müdürü Abdullah Ertuğrul, ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini kaydederek bu konuda vatandaşlara da önemli görevler düştüğünü belirtti.
Ertuğrul tüketicilere satın alacakları gıdaların Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın çalışma izni ve sicil numaralarını, son tüketim tarihlerini kontrol etmelerini ayrıca ambalajlı ve etiketli, ambalajı zarar görmemiş gıdaları satın almalarını tavsiye etti.
Açıkta ve uygun koşullarda muhafaza edilmeyen gıdaları almamaları gerektiğini de vurgulayan Tarım İl Müdürü Ertuğrul, “Ayrıca Alo 174 Gıda Hattı her türlü gıda ile ilgili ihbar ve şikâyetler için 24 saat hizmete açık bulunmaktadır. Tüketiciler gıda üretim ve satış noktalarında karşılaştıkları uygunsuz durumlarla ilgili olarak Alo 174 Gıda Hattını arayarak şikâyetlerini iletebilirler” dedi.
Bayburt Tarım İl Müdürlüğü İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nde yapılan açıklamada İl Müdürü Ertuğrul; konusunda uzman müdürlük personellerin ramazan öncesi dolayısıyla tüketicilerin sağlığını korumaya yönelik gıda denetim çalışmalarını ramazan ayında da yoğun bir şekilde sürdürdüğü dile getirdi.
Rutin denetimler devam ederken ramazana özel olarak fırın, kasap, şarküteri, market ve pastane gibi üretim, toplu tüketim ve gıda satış yerlerinde geniş çaplı kontrollerin başlatıldığına değinen Ertuğrul, ramazan ayı içerisinde bu denetimlerin devam edeceği ifade etti.
